以红莲仁叔为主角的穿越重生《星穹铁道：列车上的美食家》，是由网文大神“不识字的托马老师”所著的，文章内容一波三折，十分虐心，小说无错版梗概：我们的主角红莲因为一场意外来到了一颗未知的星球，这颗星球荒无人烟，没有一点人烟火气。不过这里有许多的动物，而且这个星球似乎是被当成了一个垃圾站，有很多的废铜烂铁，并且还会有一些未知的金属材料。在红莲穿越过来的时候他发现自己的身体有了很大的变化，他似乎变得更加野蛮了一些，并且身体还想吃一些肉，例如.…人肉..直到有一次，他快饿到昏厥的时候，他变成了一只通体为红色，有着绿色怪物的怪物，他才终于明白自己变成了个什么东西。Amazon......